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アンドーナツ（5個入り）
¥900
創業以来変わらぬ製法で作り続けてきたアンドーナツで地元の皆様には【油パン】と呼ばれて親しまれております。職人のこだわりで包餡はすべて手で一つ一つ真心込めて包んでおります。見た目は油びっしりでくどそうに見えますが、皮が薄く餡がぎっしり詰まっておりますので、皮に染み込んだ油は少しであっさりとお召し上がりいただけるのが特徴となっております。餡は自家製餡使用で、餡練りに使用される水は真夏でも手の切れるような冷たさの地下水使用、釜は熱伝導率の高い銅釜を使用し全体にむらのないようにじっくりと熱が伝わり練り上げられていき、最高の状態の餡を使用しております。千葉県船橋ららぽーとにて開催された「あんぱん博覧会」では全国46店から集められた数百種類のあんぱんの中で売上第2位を記録致しました。 この機会に他では真似の出来ない山口製菓だけの「まぼろしのアンドーナツ」をぜひご賞味ください。 〇名称：菓子パン 〇原材料名：こしあん、小麦粉、砂糖、ショートニング、卵、イースト、食用植物油、食塩、イーストフード、原材料の一部に大豆を含む 〇内容量：1個×5 〇賞味期限：常温7日間 〇保存方法：高温多湿を避けて常温で保存 〇商品サイズ：幅120mm／高さ35mm／奥行き120mm／重量180g
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和風スイートポテト（5個入り）
¥590
職人こだわり菓子の一つで人気の高い和風スイートポテトです。このポテトのこだわりは自家製の白餡に卵の卵黄をたっぷりと使い、その卵黄の色だけで色づけし着色料は一切使用しないという点です。地下水で十分に練られた白餡に卵が茹で上がらないように入れていくのも職人の熟練した技です。十分に冷やされた黄味餡を一つ一つ丁寧に包んでニッケをまぶし、釜で195℃でじっくりと焼き上げます。焼きあがったポテトからは香ばしい黄味餡の香りが広がります。 〇名称：焼菓子 〇原材料名：小麦粉、砂糖、卵、膨張剤、ニッケ、ごま、黄味餡 〇内容量：1個×5 〇保存方法：高温多湿を避けて常温で保存 〇賞味期限：常温20日間 〇商品サイズ：幅90mm／高さ25mm／奥行き50mm／重量80g
当社は日本三大地鶏のひとつ比内地鶏で名前を知られている比内町と東京渋谷駅にも銅像のある忠犬ハチ公で知られている大館市とのちょうど境目の米代川沿いにございます。米代川は天然アユが有名で毎夏多くの釣り人が訪れ、冬は白鳥の飛来地として沢山の白鳥がやって来ます。工場裏手の小川には今ではめずらしい沢山の蛍が飛び交っており、心が癒される美しい眺めです。田園風景が見渡せる中に工場を構え日々おいしい物作りに精進しております。
弊社商品は極力添加物を抑え、創業当時の教えを守り、何も足さない、何も引かないスタンスで61年来、変わらぬ製法で味とパッケージを守り続けて大ヒット商品となった「アンドーナツ」は弊社を代表する商品となり、今では北は北海道から南は九州・沖縄まで多くのお客様にご愛顧をいただいております。
この機会に、是非弊社商品をご賞味ください。